＜インタビューを受けてくれた人＞
OLY CAFE
伊藤 隆司（いとう りゅうじ） さん
※伊藤さんのインタビュー動画はこちらから→
https://youtu.be/Eg0XQMmTxEA
■伊藤さんのお仕事を見てみよう
私は、宜野湾市の喜友名でドーナツとランチを扱っているカフェを経営しています。
お店での販売だけでなく、沖縄県内の様々なイベントにも出店をしています。2018年にオープンをしたので、もう2年が経ちました。
もともとは、大手のドーナツチェーン店で19年間働いていたのですが、おいしいドーナツをもっとたくさんの人に食べてもらいたくて、自分でもお店をやってみたいと思いました。
今の仕事では、ドーナツやランチの新商品の開発をして、色々な味を試している時と、たくさんの人の笑顔を間近で見られた時にやりがいを感じます。
親子連れのお客様が多いですが、ドーナツという親しみやすい商品なので、お子様だけで買いに来ることもあります。子ども達が来るのを待っている時も楽しいですね。
お子様の「美味しい！」の笑顔が見られるのは一番のみりょくです。お店の名前をつけた「OLYドーナツ」は一番人気ですので、みなさん食べにきてください。
■“感受性”ってなんだろう？
私がまだ前の職場で働いていた時の話ですが、上司がよく「感受性」と言っていました。
最初は、「どういう意味だろう？」とよくわからなかったのですが、商業界の主幹（仕事の中心となる人）である倉本長治（くらもと ちょうじ）氏の「客の心を心とせよ」という言葉を教わって、「感受性」という言葉の意味が分かるようになってきました。
お客様の立場になって接客をしたり、物事を見たり、考えることが大事なことだと気づきました。
それからは、相手が何を欲しがっているのか、どういう会話をしたらお客様のためになるのか、今自分が何をすべきなのかを考えて行動するようになりました。
■悔しさをバネに勝ち取った「区間１位」
中学生の時の話なのですが、初めて駅伝のメンバーに選ばれたことがありました。
うれしかったので、一生けん命練習をしていたのですが、メンバーの中では一番足が遅かったので、女子チームの練習相手という風に見られていました。とても悔しかったですね。
それでも「せっかくメンバーに選ばれたのだから、がんばろう！」と思って、もっと一生けん命練習をしました。
すると、だんだんと長い距離が走れるようになって、走るスピードも上がっていって、ついに男子の選抜メンバーとして大会に出場することができました。
中学２年生の時には、中頭地区大会に出場して上位入賞をしましたし、中学３年生の時には、中頭地区大会で区間１位を取ることもできました。
その後、県大会まで出場しましたよ。その時に「自分がチーム全体の力になれたんだ！」と実感できました。
最初は、足が遅いと分かって「悔しい！」と感じていましたが、そこからがんばって区間１位を取った時には、努力を続けることで実を結ぶ、ちゃんと結果が出るということを実感できたので、自分の中で「よっしゃー！」とうれしくなりましたね。
■あきらめずに続けてみること。できない時は工夫をしたり、変化をつけてみる
中学生の時の体験から、一生けん命頑張った分、ちゃんと結果がついてくるということが分かりました。
身につけた知識や経験を工夫していくと、どんどん自分の新しい可能性に出会うと思っています。
実は、今でも苦手なことだらけです(笑)だけど、苦手な事って実は「やっていないだけ」ということもあって、やってみた時に「自分でもできるじゃん！」っていう経験になる時があるんです。
例えできなかったとしても、自分なりの変化や自分のやり方を変えることによって、できることの発見につながったりします。
一生けん命やってみたその先にある楽しみを、分かってほしいなと思います。
■伊藤さんから見る宜野湾市のみりょくとは？
一番好きなところは、トロピカルビーチですね。青い空と青い海は、世界的に見てもとてもみりょく的ではないかと思います。
あと、南部にも北部にもバスで乗りかえ無しで行けるところも好きですね。交通面がとてもいいと感じています。
小学生の時は、浦添市にその当時一番大きかったショッピングセンターがあったので、バスに乗っていくのが楽しみでした。
学生時代は、那覇市の国際通りや沖縄市のパークアベニューまでバスに乗って遊びに行っていました。とてもいい思い出です。
あと、小学生の時は、自転車で宜野湾市一周することにも挑戦しましたよ。でも、大謝名辺りで大変だから帰ろうとなったのですが、すでに市内を半周していた距離だったので、帰る時も同じくらい大変だったのを覚えています(笑)
子どもの時の思い出も、宜野湾市にはたくさんありますね。
■将来をワクワクしながら待つみなさんへ
学ぶことは、ずっと続けていると億劫（おっくう）になってくるものです。
でも、大人になって仕事を始めると、学ぶ時間がなかなか取れなくなってきます。
自分で学んでいかないと、やりたいことができなかったり、教えてくれる人が周りにいない時もあります。
すると、だんだんと知識が足りなくなってきてしまいます。
今、この学生時代に精一杯勉強して、学んだことをいろいろと活用してください。
そして、大人になってから、これまで学んだことを十分に活かせる職業につくと、あなたの将来の可能性はどんどん広がっていくと思います。そのために、今、たくさん勉強をがんばってください！！ありがとうございました！
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